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Che cosa si mangia e beve a bordo di un caicco?

I Caicchi noleggiati sono equipaggiati, il che significa che si ottiene un cuoco che prepara tre pasti al giorno con gli ingredienti locali più freschi. Se si noleggia un caicco privato, il gruppo a bordo è libero di decidere il menù a seconda delle preferenze,inoltre la spesa può essere fatta a porti lungo il percorso.

Cosa mangiare sul caicco?

Il cibo servito su caicco è sempre fresco e riflette il meglio che i mercati locali hanno da offrire. Il cuoco prepara i pasti che sono di solito le specialità locali. Siccome il noleggio dei caicchi è più popolare nel Mediterraneo, i menù includono i più buoni pesci, l'olio d'oliva aromatico, i formaggi pregiati, i risotti, la carne di agnello più buona, le casseruole di verdure, le insalate colorate, la frutta fresca locale ... Queste specialità squisite con l'aggiunto piacere di mangiare sul ponte di poppa di un caicco rende una piacevole esperienza culinaria e una parte memorabile delle vacanze in caicco.

Quali bevande ci sono sul caicco?

I vini serviti con i pasti sono di origine locale. Si possono anche gustare birre, succhi, liquori, tè, caffè ... qualunque cosa solletichi la fantasia. Siccome molti caicchi per noleggio hanno vendite al bar, non è possibile portare a bordo le proprie bevande. Se però il bar non c'è, uno può sentirsi libero di portare quante bevande vuole. Nel caso in cui si preferiscono i vini più costosi rispetto a quei inclusi nel pacchetto charter, essi si pagano extra. Lo stesso vale per le bevande straniere. È anche possibile fare una lista di bevande, sia alcoliche che analcoliche, e darla all'agenzia dove si fa il noleggio al momento della prenotazione, in modo che l'agenzia possa acquistare le bevande e poi mandare la fattura.

Se si sceglie il noleggio della cabina, non è possibile decidere il menu  visto che è prestabilito. In questo caso non si possono portare a bordo le proprie bevande.

 

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Mi chiamo Anita Pean Serdarević e sono membro di SailingEurope team. Sarò molto lieta di poter organizzare le sue vacanze a vela.

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