Informacje o kraju

Chorwaci jędzą przeważnie proste jedzenie, łatwe do przyrządzenia, ale wyjątkowo smaczne. Kuchnia na adriatyckim wybrzeżu jest oparta na świeżych owocach morza, warzywach, makaronie i lokalnym winie, jest więc bardzo podobna do kuchni włoskiej.

Informacje o kraju

Informacje o kraju

Stolica: Zagrzeb
Regiony i główne miasta:
Środkowa Chorwacja - Zagrzeb
Slavonia (Wschodnia Chorwacja) - Osijek
Istria - Pula
Północno zachodnie wybrzeże - Rijeka
Środkowa Dalmacja - Split, Zadar, Sibenik
Południowa Dalmacja - Dubrownik

Liczba mieszkańców: 4,422,000 - Chorwaci, Serbowie, Słoweńcy, Węgrzy, Włosi, Austriacy
Obszar:
powierzchnia całkowita: 56,542 km2
wody wewnętrzne: 128 km2
ląd: 56,414 km2

Klimat:
Śródziemnomorski i kontynentalny; klimat w głębi lądu cechują gorące lato i chłodna zima; łagodna zima, suche lato wzdłuż wybrzeża
W lecie temperatury na wybrzeżu wahają się w granicach 25-35°C
Temperatura morza latem wynosi 21-25°C

Średnia pensja netto: 550 Euro
Średnia cena obiadu dla dwóch osób z winem:
40 Euro
Nazwa waluty:
Kuna (Kn)

Kuchnia:
Kuchnia środkowej i wschodniej Chorwacji wykazuje silne wpływy Austro-Węgier i oparta jest na wołowinie i wieprzowinie oraz lokalnych warzywach.