Informacje o kraju
Stolica: Zagrzeb
Regiony i główne miasta:
Środkowa Chorwacja - Zagrzeb
Slavonia (Wschodnia Chorwacja) - Osijek
Istria - Pula
Północno zachodnie wybrzeże - Rijeka
Środkowa Dalmacja - Split, Zadar, Sibenik
Południowa Dalmacja - Dubrownik
Liczba mieszkańców: 4,422,000 -
Chorwaci, Serbowie, Słoweńcy, Węgrzy, Włosi,
Austriacy
Obszar:
powierzchnia całkowita: 56,542 km2
wody wewnętrzne: 128 km2
ląd: 56,414 km2
Klimat:
Śródziemnomorski i kontynentalny; klimat w
głębi lądu cechują gorące lato i
chłodna zima; łagodna zima, suche lato wzdłuż
wybrzeża
W lecie temperatury na wybrzeżu wahają się w
granicach 25-35°C
Temperatura morza latem wynosi 21-25°C
Średnia pensja netto: 550
Euro
Średnia cena obiadu dla dwóch osób z
winem: 40 Euro
Nazwa waluty: Kuna (Kn)
Kuchnia:
Chorwaci jędzą przeważnie proste jedzenie,
łatwe do przyrządzenia, ale wyjątkowo smaczne.
Kuchnia na adriatyckim wybrzeżu jest oparta na
świeżych owocach morza, warzywach, makaronie i lokalnym
winie, jest więc bardzo podobna do kuchni włoskiej.
Kuchnia środkowej i wschodniej Chorwacji wykazuje silne
wpływy Austro-Węgier i oparta jest na wołowinie i
wieprzowinie oraz lokalnych warzywach.