Die Laguna ist ein wunderschöner und ruhiger Ort wo Sie Ihre Yacht verankern und im
türkisfarbenen Meer schwimmen gehen können. Dort gibt es auch
einen kleinen Pier welches Beiboote, Motorboote und kleinere Segelboote annehmen kann. Aber warum wurde jemand zum Pier in der wunderschönen Lagune mit sicherer Verankerung segeln? Die Antwort liegt einige Schritte weiter entfernt von dem Strand in
Stupa Vela.
Dort gibt es
eine Terrasse die
ein Restaurant und eine Bar in Ihren Schatten versteckt, umrundet mit purer Natur. Mann kann dort keine laute Musik oder wilde Cocktail Parties erleben, nur ein kleines, fröhliches Familienrestaurant das Ihnen Köstlichkeiten aus Meeresfrüchten anbietet. Das Restaurant war früher im Besitz einer touristischen Firma aus Korčula, die Nudisten aus
Korčula und
Pelješac empfing. Später wurden das Restaurant und die Bar verlassen weil die Firma in Konkurs ging während die Laguna und der Strand gelegentlich von zufälligen Besuchern besucht wurden.
Vor ungefähr zehn Jahren wurde die Konzession erneuert und die vergessene Lagune avancierte zu
einen populären Schwimmort wo Sie
das Sonnenbad und
ein köstliches Mittagessen genießen können. Es gibt
keinen Stromanschluss oder
Trinkwasser was das Gefühl noch mehr intensiviert das Sie sich in unberührter Natur befinden.
Die Speisen die hier vorbereitet werden sind ziemlich
schlicht aber extrem
köstlich und
perfekt in Ihrer Einfachheit. Alle
Rezepte stammen aus der Küche
der Großmutter des Besitzers und
das Gemüse,
die Kräuter,
Oliven,
Feigen und
das Wein stammen aus
den Garten der Besitzers in
Žrnovo, das in der Nähe
der Stadt Korčula liegt. Da die Vorfahren des Besitzers zu einer Familie von Kleinbauern gehörten war die Speisekarte sehr bescheiden und nicht zu teuer aber sehr rein und traditionell mit einen reichen Geschmack der Vegangenen Zeiten. Die Speisekarte beinhaltet immer
Scampi ala buzara,
Amberjack oder
Tuna Steaks,
Tintenfisch a la buzara,
gesalzene Sardinen, hausgemachter
Prosciuto (pršut) und
Käse von der Insel.
Für diejenigen die sich Ihr leben ohne Fleisch nicht vorstellen können, gibt es eine reiche Auswahl an leckeren
Koteletten,
T-Bone Steaks oder
Rindersteak das gegrillt wird und mit köstlichen
Gemüsebeilagen serviert wird die eine besondere Spezialität des Restaurants sind und auch als Hauptspeise bestellt werden können.
Es wird dringend empfohlen eine Pause in der Lagune zu nehmen wenn Sie durch den Kanal segeln. Sie können auch einen Shuttle-Bus aus der Stadt Korčula nehmen, falls Sie sich dafür entscheiden
in einen Yachthafen in Korčula zu chartern um am Nachmittag die Natur zu genießen bevor Sie die mittelalterliche Mauer in der Altstadt von Korčula besichtigen.
Wir wünschen Ihnen ein ruhiges Meer, guten Rückenwind und starken Mast!
